D’ale gurii

By |2023-08-12T08:54:16+03:00iulie 31st, 2017|Diverse, Traditii|

D’ale gurii Din punct de vedere al bucătăriei tradiționale, ținutul Buzăului poate fi surprizător pentru orice călător înfometat rătăcit în acest colț de lume. [...]

Varzobul

By |2023-09-30T13:25:43+03:00iulie 12th, 2017|Traditii|

Varzob de Buzau Varzob, adică păstrăv afumat păstrat în cetină de brad. Este un preparat tradițional care (încă mai) poate fi savurat prin zona [...]